9 coisas sobre o Solstício de Inverno

Por serviços de tradução de idioma de destino | Atualizado: 21/12/2021 11:00

T O calendário lunar tradicional chinês divide o ano em 24 termos solares. Solstício de Inverno (chinês: 冬至), o 22º termo solar do ano, começa este ano em 21 de dezembro.

No primeiro dia do Solstício de Inverno, o Hemisfério Norte experimenta o dia mais curto e a noite mais longa do ano, pois o sol brilha diretamente no Trópico de Capricórnio. A partir daí, os dias tornam-se mais longos e as noites mais curtas. O Solstício de Inverno também marca a chegada da estação mais fria do ano.

Aqui estão nove coisas que você deve saber sobre o Solstício de Inverno.

O Festival do Solstício de Inverno

Havia um ditado na China antiga: "O Solstício de Inverno é tão significativo quanto o Festival da Primavera".

Já na Dinastia Zhou (c.11th século-256BC), as pessoas adoravam os deuses no primeiro dia do Solstício de Inverno, que também era o primeiro dia do ano novo. O Solstício de Inverno tornou-se um festival de inverno durante a Dinastia Han (206 AC-220AD). As atividades comemorativas foram organizadas oficialmente. Neste dia, tanto os funcionários quanto as pessoas comuns teriam um descanso.

Durante as dinastias subsequentes, como as dinastias Tang (618-907), Song (960-1279) e Qing (1644-1911), o Solstício de Inverno era um dia para oferecer sacrifícios ao Céu e aos ancestrais.

Comer nozes

Quando chega o meio do inverno, o movimento vital começa a diminuir e se acalmar. Nesse período, comer uma quantidade adequada de nozes, como amendoim, nozes, castanhas, avelãs e amêndoas, faz bem ao corpo. A ciência médica tradicional chinesa ensina que a qualidade de uma noz é a tepidez e a maioria das nozes tem a função de nutrir os rins e fortalecer o cérebro e o coração.

Comer bolinhos

Durante o Solstício de Inverno no norte da China, comer bolinhos é essencial para o festival. Há um ditado que diz: "Coma bolinhos no primeiro dia do solstício de inverno e macarrão no primeiro dia do solstício de verão".

Comer wontons

As pessoas em Suzhou, província de Jiangsu, estão acostumadas a comer wontons no meio do inverno. Segundo a lenda, durante a festa do solstício de inverno há 2.500 anos, o Rei de Wu (um dos estados durante a Dinastia Zhou Ocidental e o Período de Primavera e Outono) ficou desgostoso com todos os tipos de alimentos caros e queria comer algo diferente. Então, a bela Xishi entrou na cozinha para fazer "wontons" para honrar o desejo do rei. Ele comeu muito e gostou muito da comida. Para comemorar Xishi, o povo de Suzhou fez wontons a comida oficial para celebrar o festival.

Comer Tangyuan

Em lugares como Xangai, as pessoas comem tangyuan, uma espécie de bolinho de massa recheado feito de farinha de arroz glutinosa, para celebrar o Solstício de Inverno.

Comer sopa de carneiro e aletria

Em Yinchuan, região autônoma de Ningxia Hui, as pessoas chamam o meio do inverno de "Festival Fantasma". Nesse dia, costuma-se tomar sopa de carneiro e aletria e comer os bolinhos na sopa. Eles dão à sopa de inverno um nome estranho - "cérebro" - e o compartilham com seus vizinhos.

Comer bolos de arroz

During the Winter Solstice, Hangzhou residents traditionally eat rice cakes. In the past, before the approach of the winter solstice, every household would make the cakes to worship their ancestors or use as gifts for relatives and friends. Today, though fewer families eat homemade cakes, people there still buy rice cakes for the Winter Solstice Festival.

Offering nine-layer cakes to ancestors

Os moradores de Taiwan mantêm o costume de oferecer bolos de nove camadas aos seus ancestrais. Pessoas com o mesmo sobrenome ou clã familiar se reúnem em seus templos ancestrais para cultuar seus ancestrais em ordem de idade. Após a cerimônia de sacrifício, há sempre um grande banquete.

Comer feijão vermelho e arroz glutinoso

Em algumas regiões ao sul do rio Yangtze, no primeiro dia do Solstício de Inverno, toda a família se reúne para fazer uma refeição feita de feijão vermelho e arroz glutinoso para afastar fantasmas e outras coisas malignas.

Este artigo é reimpresso do China Daily.

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